|

| 
| 
| |
Les pâtisseries orientales |
Délices de l'Orient : La plupart des pâtisseries orientales sont faites à base de pâtes filo, (pâtes feuilletées très fines de l'épaisseur d'une feuille de papier) qui sont soit roulées, soit froissées ou encore superposées. La farce se compose d'une ou deux variété de fruits secs en poudre. Le kadayif est lui fait d'une pâte vermicelle qui est roulée sur une farce de noix en poudre. Le seker pare, est un gâteau de semoule. Toutes ces pâtisseries sont recouvertes de jaunes d'oeufs et dorées au four. La touche finale est donnée en les imprégnant d'un sirop sucré constitué de sucre, de citron et d'eau. Accompagnées d'un verre de thé, elles seront un régal pour le goûter ou une petite touche d'exotisme en dessert pour vos repas. BON APPETIT.
Conditionnement : à l'unité ou par plateau |
|
| | 
| 
| 
|
|
|
|
copyright 2002-2007 © www.turquiearas.com - Tous droits réservés