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TURQUIE ARAS - 2 rue Jules SIMON - 35000 RENNES - Tél. : 02.99.78.26.45
 


Alimentation

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Les cafés


La préparation du café turc (par personne)

- Mettre dans le cezve (récipient conçu pour le café turc).

  • Une tasse à moka d'eau
  • Une cuillère à café de café
  • Une cuillère à café de sucre
- Porter à feu doux et mélanger délicatement.
- Dès que la mousse se forme et commence à monter, retirer le cezve du feu. Servir chaud dans des tasses à café turques ou à moka.

café turcLa mouture du café turc est extra fine, ce qui permet d'apprécier tout l'arôme qu'il peut offrir.


     Café Kurukahveci - Mehmed efendi
  • Café turc

Conditionnement : 250gr

Café Kurukahveci - Mehmed efendi


     Café Najjar
  • Pur café Brésilien
    Moulu avec Cardamome

Conditionnement : 250gr

Café Najjar

 
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